W ostatnich latach ogromną popularność zyskała japońska dieta, która jednocześnie łączy zarówno szybkie efekty, jak i korzyści dla organizmu. Co więcej, główną cechą tego 2-tygodniowego planu posiłków jest to, że nie ma tak zwanego wycofywania, gdy wszystko wraca do pierwotnego stanu po 2-3 tygodniach.
Japońska kuchnia staje się coraz bardziej popularna dzięki rosnącej popularności kuchni japońskiej w krajowych kawiarniach i restauracjach. W prawie każdej dzisiejszej kuchni możesz kupić bułki lub cokolwiek, czego potrzebujesz, aby samemu je przygotować. Jaka jest więc japońska dieta na odchudzanie?
Główne cechy japońskiej diety na 14 dni
Rzućmy okiem na to, czym jest japońska dieta odchudzająca i na jakich zasadach się opiera:
- Całkowity czas trwania wynosi 14 dni;
- Żywność niskowęglowodanowa, niskowęglowodanowa, wysokobiałkowa. Wymaga dyscypliny i wytrzymałości;
- Całkowity koszt - nie więcej niż 2000 rubli za cały cykl;
- Szacowany wynik to od 5 do 8 kg;
- Powtarzalność - nie więcej niż dwa razy w roku;
- Stabilność - wysoka, przy prawidłowym wyjściu z diety po dwóch tygodniach wynik utrzymuje się przez długi czas i bez wycofywania;
- Przeciwwskazania: ciąża, karmienie piersią, choroby przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie żołądka i dwunastnicy itp. ), choroby nerek i wątroby. Nie jest również zalecany w przypadku problemów kardiologicznych. Przed rozpoczęciem diety najlepiej skonsultować się
Japońska dieta na odchudzanie – modny trend czy realna skuteczność?
Japońska dieta była wcześniej zupełnie nieznana. Co więcej, samo pojęcie „diety" oznaczało poważne cięcia w jedzeniu i kaloriach, łącznie z głodem. Mimo spopularyzowania tego wyjątkowego planu żywieniowego, wielu wciąż wierzy, że japońska dieta przez 14 dni będzie składała się z sushi, zielonej herbaty i oczywiście ryżu. Nie należy jednak oceniać tej diety wyłącznie przez tradycyjną kuchnię japońską, przez dwa tygodnie będzie Wam o niej przypominać tylko ryby morskie, jajka i zielona herbata - produkty obecne w wielu krajach świata. Jest to duża zaleta diety, ponieważ w diecie znajdą się znajome pokarmy, bez egzotyki, co może prowadzić do zaburzeń trawienia, a nawet alergii.
Nie wiadomo jeszcze dokładnie, jak 14-dniowa dieta Japończyków odnosi się do Krainy Wschodzącego Słońca. Według niektórych doniesień został opracowany w jednej z japońskich klinik, według innych ten plan żywieniowy przypisano Japonii ze względu na ścisłą dyscyplinę, menu i skuteczność. Jednak nie jest tak ważne, skąd ta dieta się wzięła, jak to, że jest niezwykle skuteczna i nieszkodliwa, jeśli jest właściwie stosowana i przestrzegana.
Jak w każdym przypadku, japońskie menu zakłada ograniczenie kalorii w diecie. Opiera się na tradycyjnej kuchni japońskiej, która słynie z braku tłustych potraw, obfitości warzyw i ryb. Jedna ze znanych postaci publicznych i dietetyczki Naomi Moriyama uważa, że odżywianie to sekret japońskich kobiet, które zachowują swoją urodę i szczupłą sylwetkę do późnej starości. Kluczem, jak mówi, jest niska zawartość węglowodanów i małe porcje.
Według obliczeń Naomi Japończycy spożywają o 25% mniej kalorii niż ludzie w jakimkolwiek innym kraju. Na przykład przy obfitości przeróżnych przekąsek, a nawet tak zwanego fast foodu, chipsy, batony, tłuste słodycze, a nawet masło nie są szczególnie popularne w Japonii. Nawet „jedzenie uliczne" jest niskokaloryczne i zawiera mało tłuszczu i węglowodanów. Dlatego też jadłospis japońskiej diety jest w pełni zgodny z kulturą żywieniową, tradycjami i podstawami diety w tym kraju.
Prawidłowa dieta na spalanie tłuszczu to podstawa! Ale zastanów się, jaki efekt chcesz w końcu osiągnąć? Czy jesteś pewien, że po pozbyciu się warstwy tłuszczu zobaczysz jędrne i mocne ciało? Aby ujędrnić mięśnie i uzyskać objętość seksualną, potrzebujesz odpowiednich treningów! A żeby Ci to ułatwić, oferujemy gotowy schemat planu treningowego!
Pojęcie i główne zasady japońskiej diety
Wielkości porcji mieszkańców WNP i Japonii są znacznie różne, dlatego dla wielu gwałtowne przejście może być prawdziwym testem. Ale nie denerwuj się, bo ten plan jest przewidziany na dwa tygodnie, po czym może powoli wracać do zwykłej diety i ulubionych potraw.
Białko będzie podstawą Twojej diety i źródłem sytości. Możesz go uzyskać tylko z następujących produktów:
- Ryba;
- Jajka;
- Pierś z kurczaka;
- Produkty mleczne;
- Chude mięso wołowe.
Jako węglowodany trafią tylko krakersy i kilka rodzajów warzyw. Do tłuszczów - oliwa z oliwek. Również tłuszcze będą zawarte w rybach i innych produktach białkowych, co pozwoli uniknąć niedoborów. Menu i schemat japońskiej 14-dniowej diety ze znacznym ograniczeniem kalorii, zwłaszcza węglowodanów, może być nie lada wyzwaniem. Niemniej jednak warto zauważyć, że organizm szybko przyzwyczaja się do takiej diety i drugi tydzień nie będzie już tak trudny.
Należy pamiętać, że zdrowy błonnik jest obecny w jadłospisie w wystarczających ilościach. Występuje w warzywach, które można spożywać niemal bez ograniczeń (tylko w niektóre dni). Eliminuje to wszelkie problemy żołądkowo-jelitowe i poprawia trawienie. W skład diety wchodzi również zielona herbata i kawa. Pozwolą Ci nie tylko zachować czujność i uniknąć zmęczenia, ale także dostarczą organizmowi dużej ilości antyoksydantów. Ważne jest, aby herbata była naturalna, bez barwników i aromatów, i najlepiej kupować kawę w ziarnach i samodzielnie ją zmielić.
Przeglądając jadłospis na 14 dni japońskiej diety, możesz mieć pewność, że wszystkie dobroczynne substancje są obecne w tym planie żywieniowym, a główne zmiany dotyczyły głównie wielkości porcji i ilości spożywanego pokarmu. W zasadzie dwa tygodnie dla większości ludzi mijają bez żadnych konsekwencji, ale jeśli twój organizm zareagował zbyt ostro na ograniczenie węglowodanów, powinieneś odłożyć dietę na przyszłość i udać się do lekarza. Głównymi objawami tego będą bóle głowy, silne osłabienie i zmęczenie.
Reżim picia ma ogromne znaczenie. Musisz pić dużo czystej wody o temperaturze pokojowej. Po pierwsze, pomoże poprawić trawienie i łatwiej poradzić sobie z głodem, symulując pełny żołądek. Po drugie, pozwoli usunąć z organizmu produkty przetwarzania białka. Kolejnym ważnym punktem jest ścisłe przestrzeganie ogólnego planu. Jeśli poważnie zdecydujesz się spróbować i sprawdzić, jak schudnąć na japońskiej diecie, to powinieneś spożywać tylko te produkty i w takiej ilości, jaka jest przewidziana na każdy dzień. Zastępstwa nie są dozwolone. Nie możesz również zmieniać ani przestawiać dni.
Jedynymi wyjątkami są kawa i herbata. Rano zamiast kawy można wypić filiżankę herbaty, w zależności od osobistych upodobań. Oczywiście bez cukru. Sól jest również negatywnym czynnikiem w diecie, ale jeśli nie możesz jej całkowicie wyeliminować, ogranicz się do minimalnej ilości.
Za jedną z głównych trudności, poza niską kalorycznością, uważa się również niewielką liczbę posiłków dziennie. Podczas gdy inne diety obejmują 5 lub nawet 8 przekąsek dziennie, dieta japońska obejmuje tylko 3 posiłki. Warto też pamiętać, że dzień trzeba zacząć od szklanki wody, to „rozpocznie" organizm i procesy metaboliczne. Kolację należy spożyć nie wcześniej niż 2-3 godziny, aby do czasu snu jedzenie miało czas na strawienie.
Jest to dieta ścisła, dlatego zaleca się płynne wejście, z wyłączeniem ograniczania zmian w diecie. Dzięki temu organizm szybko dostosuje się do nowych warunków, a dieta będzie bardziej komfortowa. Najłatwiejszym sposobem przygotowania jest całkowite zaprzestanie fast foodów co najmniej 3-5 dni przed rozpoczęciem diety, a także cięcie porcji (spożywanie nie więcej niż połowę zwykłej wielkości porcji). Chociaż ten schemat może wydawać się zbyt sztywny, jest całkowicie zrównoważony i nie szkodzi organizmowi, ale jednocześnie pozwala zrzucić 5-8 kg w zaledwie 2 tygodnie.
Okres przygotowawczy i zakupy spożywcze
Będziesz potrzebować:
- Kawa (mielona lub zbożowa) - 1 opakowanie;
- Naturalna zielona herbata - 1 opakowanie;
- Jaja kurze - 20 sztuk;
- Chuda wołowina (miazga) - 1 kg;
- Ryby morskie (filet) - 2 kg;
- Filet z kurczaka - 1 kg;
- Oliwa z oliwek Extra Virgin - 0, 5 l;
- Marchewki - 2-3 kg;
- Kapusta biała - 2 sztuki średniej wielkości;
- Bakłażan lub cukinia - 1 kg;
- Owoce (inne niż winogrona i banany) - 1 kg;
- Kefir - 1 l;
- Sok pomidorowy - 1 l;
- Cytryny - 2 szt.
Pod względem zasad i list żywności, japońska dieta jest często porównywana, a nawet mylona z „dietą chemiczną" – planem żywieniowym opracowanym w Stanach Zjednoczonych. Jego twórcą jest Osama Hamdiy, którego dieta jest aktywnie wykorzystywana w leczeniu cukrzycy i otyłości. Dieta japońska wykorzystuje również zasadę ostrego ograniczenia węglowodanów i zwiększenia spożycia białka, dzięki czemu zmienia się chemia procesów metabolicznych w organizmie, wyzwalając łańcuchy reakcji, które prowadzą do gwałtownego spadku masy ciała. Istnieje jednak jedna ważna różnica między tymi planami posiłków. System Osama Hamdiya zawiera nieograniczoną liczbę produktów, co pozwala liczyć na budowę mięśni i energiczny trening. Jednocześnie japoński system ma ścisłe ograniczenie ilościowe i krótki okres wynoszący zaledwie dwa tygodnie. To plus dla tych, którzy chcą uzyskać szybkie efekty i nie mogą wyczerpywać organizmu miesiącami, unikając zwykłej diety.
Szczegółowe menu japońskiej diety na każdy dzień
Ważne jest, aby potraktować ten schemat bardzo poważnie, ściśle przestrzegając zaleceń. Wszelkie próby złamania schematu lub dodania produktów mogą skutkować gorszymi wynikami ogólnymi niż oczekiwano. Menu na każdy dzień japońskiej diety przez 14 dni przedstawia się następująco:
Dzień numer 1
- Śniadanie - czysta kawa bez mleka i cukru;
- Obiad - jajka na twardo (2 szt. ), gotowana kapusta z oliwą z oliwek, 1 szklanka soku pomidorowego;
- Kolacja - 200 g smażonej lub gotowanej ryby.
Dzień numer 2
- Śniadanie - Kawa i 1 kromka chleba żytniego;
- Obiad - 200 g smażonej lub gotowanej ryby z gotowaną kapustą i oliwą z oliwek;
- Kolacja - 100 g gotowanej wołowiny i 1 szklanka kefiru.
Dzień numer 3
- Śniadanie - kromka chleba żytniego (suszonego w tosterze) lub biszkopt bez dodatków. Kubek kawy;
- Obiad - smażyć bakłażany lub cukinię na oliwie z oliwek (dowolna wielkość porcji);
- Kolacja - ugotuj 200g wołowiny bez soli, świeża kapusta z oliwą, 2 jajka na twardo.
Dzień numer 4
- Śniadanie - jedna świeża mała marchewka z sokiem z jednej cytryny;
- Obiad - 200 g smażonej lub gotowanej ryby, 1 szklanka soku pomidorowego;
- Kolacja - 200 g owoców (dowolne).
Dzień numer 5
- Śniadanie - jedna średnia marchewka z sokiem z całej cytryny;
- Obiad - gotowana lub gotowana na parze ryba ze szklanką soku pomidorowego;
- Kolacja - 200 gramów owoców (dowolne).
Dzień numer 6
- Śniadanie - filiżanka kawy bez cukru;
- Obiad - gotowany kurczak bez soli (500 g), surówka ze świeżej marchewki i kapusty (doprawiona oliwą);
- Kolacja - jedna świeża marchewka i 2 jajka na twardo.
Dzień numer 7
- Śniadanie - filiżanka zielonej herbaty;
- Obiad - gotowana wołowina bez soli (200g);
- Kolacja do wyboru: 200g owoców, 200g gotowanej wołowiny ze szklanką kefiru, 200g gotowanej ryby lub 2 gotowane jajka z sałatką (marchewka polana oliwą z oliwek).
Dzień numer 8
- Śniadanie - jedna filiżanka kawy;
- Obiad - 500 g gotowanego kurczaka bez soli, surówki z kapusty i marchewki (doprawiona oliwą z oliwek);
- Kolacja - jedna mała marchewka z oliwą z oliwek, 2 jajka na twardo.
Dzień numer 9
- Śniadanie - jedna marchewka z sokiem z całej cytryny;
- Obiad - 200 g smażonej lub gotowanej ryby i szklanka soku pomidorowego;
- Kolacja - 200 g wybranych owoców.
Dzień numer 10
- Śniadanie - filiżanka kawy;
- Obiad - 3 małe marchewki (smażone na oleju roślinnym), 1 jajko i 50g sera;
- Kolacja - 200 g dowolnego owocu.
Dzień numer 11
- Śniadanie - filiżanka kawy i 1 kromka chleba żytniego;
- Obiad - smażyć bakłażany lub cukinię na oliwie z oliwek (dowolna ilość);
- Kolacja - 200 g gotowanej wołowiny, świeża kapusta z oliwą z oliwek, 2 gotowane jajka.
Dzień numer 12
- Śniadanie - filiżanka kawy i kromka chleba żytniego;
- Obiad - 200 g smażonej lub gotowanej ryby, świeża kapusta z oliwą z oliwek;
- Kolacja - 100 g gotowanej wołowiny i 1 szklanka kefiru.
Dzień numer 13
- Śniadanie - filiżanka kawy;
- Obiad - 2 jajka na twardo, gotowana kapusta z oliwą z oliwek i 1 szklanka soku pomidorowego;
- Kolacja - usmaż 200g ryby na oliwie z oliwek.
Dzień numer 14
- Śniadanie - filiżanka kawy;
- Obiad - smażona lub gotowana ryba, świeża kapusta z oliwą z oliwek;
- Kolacja - 200 gram gotowanej wołowiny, 1 szklanka kefiru.
Istnieje opinia, że ta dieta pozwala uzyskać najbardziej trwałe i stabilne efekty, bez powrotu do zwykłej wagi. Po utracie wagi możliwe jest utrzymanie wagi do 3 lat, ale tylko pod warunkiem, że ściśle przestrzegasz diety i nie zaczynasz rekompensować wszystkiego wysokokalorycznymi pokarmami natychmiast po 15 dniu. Świetnym rozwiązaniem byłoby również dostosowanie japońskiego planu posiłków do codziennej diety.